Wijnstad - 18e eeuws centrum
Zafra, een charmante wijnstad, bekend als Klein Sevilla, ligt in het zuiden van de regio Extremadura (provincie Bádajoz), aan de hoofdweg naar Sevilla (regio Andalusië), en wordt beschut door de Sierra del Castellar-gebergte. Het is een charmante, oude, Spaans stad met een bijzonder homogeen 18e eeuws centrum met witte huizen en herenhuizen met saffraangele details. In het Alcazar is nu een mooi Parador hotel gevestigd. De stad herbergt één van de belangrijkste veemarkten in Europa, voor het eerst gehouden in 1453!
Geschiedenis - Vía de Plata/ Zilverroute
De Romeinen noemden Zafra oorspronkelijk Segeda of Restituta Iulia Imperial en het vormde een strategisch bastion langs de Vía de la Plata (de 'Zilveren Route'/zie hieronder bij Tips & Trips). Toen de stad onder islamitische heerschappij viel, werd het omgedoopt tot Safra en bleef het fungeren als een belangrijk bolwerk vanwege de ligging langs de grens van de kalifaten van Sevilla en Badajoz
De stad werd voor altijd veranderd toen de familie Suárez Figueroa (de hertogen van Feria) de stad toegekend kreeg, na de zegevierende Reconquista in de 13e eeuw. De familie was de belangrijkste beschermheer van de stad en de initiatieven die ze ontplooiden, maakten Zafra niet alleen tot een zeer welvarende stad, maar voorzagen ze ook van prachtige burgerlijke gebouwen die tegenwoordig het historische centrum vormen. In feite is de oude stad aangewezen als nationaal erfgoed
Gastronomie
Geniet na een wandeling door de stad, van de lokaal geproduceerde jamón ibérico, de beste van het land. Een van Zafra's toprestaurants is El Acebuche, in de buurt van het Parador Hotel. De kenmerkende gerechten van de keuken zijn onder meer rabo de toro (ossenstaart) en lekkere, zelfgemaakte desserts. Vergeet niet om je maaltijd te combineren met een van de prachtige wijnen uit de regio
Wijnstreek DO Ribera del Guadiana
De hele provincie Badajoz bestaat uit schapen en wijnstokken. Ook wordt er jacht en pottenbakkerij beoefend en er komt de schitterende ham van het Pata Negra varken vandaan die zijn eigen herkomstbenaming heeft. De wijnstreek ontleent zijn naam aan de rivier de Guadiana. Rond de stad Zafra ligt de subzone Matanegra, een wijngebied met een oppervlakte van ca. 8.000 ha. De wijnproductie is hier in handen van familiebedrijven.Het gebied ten zuiden van Merida bij Almendralejo ligt de grootste subzone van de wijnstreek, Tierra de Barros waar heerlijke wijnen vandaan komt. In dit gebied liggen meerdere wijndorpen waar je verschillende bodega's kan bezoeken. In het centrum van Zafra ligt Bodega's Medina del Convento, al decennia gezien als de toonaangevende bodega in de wijnstreek, gevestigd in een 16e eeuws klooster, zie ook Wijnen van Extremadura
Natuur-Aktief
Beklim het Castellar-gebergte voor een landelijke wandeling, via het zgn. gekleurde pad, camino colorao. Deze bergroute is ca. 2 km lang, en rijk aan geschiedenis, grotschilderingen, archeologische overblijfselen uit verschillende tijdperken en een Moorse nederzetting
Tips & Trips
- Zafra maakt onderdeel uit van de autotrip Op pad met de Conquistadores, een mooie route langs de hoogtepunten van Extremadura. Je bezoekt de steden Plasencia, Cáceres en Trujillo. De kloosters van Guadalupe en Yuste onderweg zijn zeer de moeite waard. Trujillo en Guadalupe staan op de lijst van mooiste dorpen van Spanje! In de stad Merida zijn talrijke ruïnes uit de tijd van de Romeinen. Vogel- en natuurliefhebbers komen aan hun trekken in het prachtige Parque Nacional de Monfragüe, met de grootste kolonie monniksgieren van de wereld. Ook gastronomisch kom je aan je trekken, de beste ham ('jamones') van het Pata-Negra varken komt hiervandaan en de provincie Bádajoz is dé wijnsteek
- Bezoek de prachtige Sierra de Aracena en Natuurpark Picos de Aroche in Andalusië met onontdekt natuurschoon, witte dorpen, pata negra
- Combineer je vakantie in Spanje met een verblijf in Portugal. Trek de grens over naar Portugal, via Badajoz, met oud centrum en alcazaba
- Meer tips & Trips, zie hieronder bij Omgeving
Wandeling door Zafra
De oude stad heeft een bijzonder homogeen 18e eeuws centrum met witte huizen en herenhuizen met saffraangele details. Er zijn gezellige pleintjes, die met elkaar verbonden zijn. Calle Sevilla is de beroemdste (winkel) straat van de stad. Vanaf deze straat loop je naar het Alcazar (zie hieronder), en het nieuwere gedeelte van de stad. De middeleeuwse wijk strekt zich uit rond het Alcazar, in een netwerk van smalle straatjes die een eigenaardig patroon vormen dat lijkt op het schild van een schildpad. Een 15e eeuwse stenen muur omringde de stad volledig; nu zijn er slechts drie van de acht poorten over
Oude Stad
- Alçazar - Parador Hotel (Foto boven - Plaza Corazón de María)
Het Alcázar uit de 15e/16e eeuw met spectaculaire voorgevel is een goed voorbeeld van een oud-Spaans adellijk slot van Arabische oorsprong. Vanbuiten heeft het een militaire uitstraling maar van binnen lijkt het op een paleis. Het kasteel herbergt nu een Parador Hotel (zie hieronder bij hotels) met mooie gracieuze patio en een bar met múdejar-plafond. Een goed moment voor een stop voor een hapje/drankje en/of luxe overnachting. Er is ook een renaissace-klooster gevestigd, op de centrale binnenplaats
> Voor de parador ligt het Plaza Corazon de Maria
> Vanhier wandel je door de smalle straatjes naar de meest respresentatieve plekken in Zafra, de pleinen Grande en Chica
- Plaza Grande (Bovenste foto - Plaza Chica)
Het grote Plein, een authentiek Spaans plein, met 15e eeuwse gebouwen, arcades en palmbomen, ligt in het hart van de stad. Hier start of eindig je je wandeling op één van de terrasjes, bars, restaurants voor een hapje en/of drankje. Aanrader is om het plein in de avond te bezoeken vanwege de sfeer. De boog van Arquillo del Pan verbindt Plaza Grande met het kleine vierkante plein Plaza Chica (zie hieronder)
Plaza Chica (Foto boven)
Het oude plein was vroeger een druk marktplein maar is nu een rustig en sfeervol plein met een aantal gezellige restaurantjes, bars
- Colegiale kerk Candelaria
Dichtbij het grote plein staat de Colegiale 16e eeuwse kerk La Candelaria, waarvan de naam verwijst naar de toren. Binnen herbergt het kunstwerken van onschatbare waardes: drie retabels, met een schilderij van Zurbarán, en een van Churriguera en een monumentaal orgel. De rijke handelaren van de stad waren belangrijke beschermheren van de kunsten en financierden veel van de kunst die in de kerk te vinden was. De kerk kreeg nog meer aanzien (en meer kunstwerken) toen ze in de 17e eeuw tot collegiale kerk werd uitgeroepen dankzij de campagne van de hertogen van Feria - Plaza del Pilar Redondo
Dit plein wordt beheerst door het stadhuis, dat in een 16e franciscanerklooster is gevestigd. Aan de andere kant bevinden zich het 19e-eeuwse Palacio Conde de la Corte en modernistische huizen
Andere bezienswaardigheden
- het Hospitaal van Santiago, gebouwd in de 15e eeuw, heeft een ingangspoort die opgetrokken is in Isabelijns-Gotische stijl
- verschillende Kloosters, waarvan de meesten dateren uit de 16e eeuw
- de Parochiekerk San José
Accommodatie Wij hebben een speciale selectie gemaakt van hotels van Booking.com
Rusticae hotels Parador Hotels Kleinschalige Hotels Extramadura
Aanbevolen hotels: Zafra
>va €70-80 Pararador de Zafra (Foto 2/Paradorhotels) mooie Parador in voorm. 15e Alcazar, omgebouwd tot sfeervolle luxe hotel, majestueuze patio en elegant restaurant. bar; tuinen, terras, zwembad Casa Palacio Conde de la Corte (Foto 1/Rusticae hotel) luxueus hotel in 19e paleis; klassieke elegante inrichting, tuin,terra,bar, zwembad
>va €60-70 Los Balcones de Zafra mooi hotel in voorm. Romeinse villa ih centrum; klassieke elegante inrichting, restaurant, bar
>va €40-50 Hotel Plaza Grande sfeervol klein hotel in voorm. herenhuis op het centrale plein; elegante inrichting; restaurant, bar; terras Hotel Las Palmeras by Vivere Stays 1* hotel, typisch Spaanse stijl, eenvoudige rustieke inrichting/kamers met balkon, terras, bar Hotel La Muralla 2* pension ad rand vh centrum, ruime, moderne kamers, sommigen met magnetron, oven, koelkast, gem. lounge, restaurant, bar, terras, tuin
Omgeving
Hinojosa del Valle (9 km o)
>va € 50 Hotel Bodega el Moral 4* hotel in oude wijnboerderij, op het platteland, ruime, eenvoudige kamers, restaurant, bar, ruim zwembad, tuin
Burguillos del Cerro (21 km zw)
>va €50 El Pueblo de Leo familiehotel op het platteland, sfeervolle kamers, sommigen met terras, zwembad, tuin
La Parra (26 km nw)
>va €85 Hospederio Convento de la Parra (Foto rechts/Rusticae hotels) 17e kloostergebouw op platteland, temidden vh wijngebied; witte gebouwen rondom zwembad, lounge, restaurant, relaxte sfeer
Zie ook Op pad met de Conquistadores
Más hotels, bekijk aanbod Booking.com of Andere hotelaanbieders, zie ook Reisorganisaties
Vakantiewoningen - Appartementen
Belvilla (Extremadura), zie ook Vakantiehuizen
Nuttige Informatie
Toeristenbureau Zafra: Plaza de Espana 9, www.zafra.es
Tip! Als je naar Extremadura per vliegtuig reist zijn er diverse mogelijkheden, waaronder aankomst Madrid (ca 300 km), of Sevilla (ca 260 km). Ook mogelijkheid vanuit Lissabon (ca. 310 km)
Omgeving
Natuur/Actief
Extremadura
Parque Nacional de Monfragüe (no) park met enorme kolonie monniksgieren
Andalusië
Sierra de Aracena y Picos de Aroche (z) onontdekt natuurschoon, witte dorpen, pata negra
Parque Natural Sierra Norte de Sevilla (zo) Groen vogelparadijs
Wandelen/Fietsen: De valleien nodigen uit tot het maken van mooie wandeltochten
Vías Verdes: autovrij fietsen/wandelen over voormalig spoorwegtrajecten, zie Vias Verdes Extremadura
Stad/Bezienswaardigheden
Almendralejo (n) fraai wijnstadje in Andalusische stijl; in het Palacio Marqués een beroemde verzameling Romeinse oudheden
Los Santos de Maimona (no) ruïnes ve kasteel uit de tijd van Trajanus
Jerez de los Caballeros (zw) wit stadje, ooit hoofdstad van de Orde der Tempeliers
Badajoz (nw) moderne stad, historisch centrum, alcazaba, kathedraal, mooie pleinen
Alcántara (nw) oud grensstadje met Portugal, beroemd om Romeise brug, mooi klooster
Mérida (n) hoofdstad Extremadura, met Tarragona heeft het de meeste Romeinse overblijfselen in Spanje, Paradorhotel in 18e klooster
Andalusië
Aracena (z) mooi wit dorp in de Sierra Aracena (zie hierboven)
Almonaster la Real (zw) schilderachtig wit dorp id Sierra Aracena, op lijst Mooiste dorpen van Spanje, Los Pueblos mas Bonitos de España!
Sevilla (z) prachtige stad, witte straatjes, bekend om zijn Kathedraal, Giralda en flamenco
Tips &Trips
Zilverroute/Vía de la Plata, was de belangrijkste Romeinse verbindingsweg ih westen van Spanje en verbond Mérida met Astorga (Asturië) en liep door naar Galicië of via Leon naar Cantabrië. Later werd het als pelgrimsroute gebruikt. Vanuit Mérida liep het in het zuiden naar Sevilla (Andalusië)
autorondreis Op pad met de Conquistadores, mooie route langs de hoogtepunten van Extremadura
Wijn
Wijngebied DO Ribera del Guadiana, zie Wijnen van Extremadura
